Beschreibung
Mit dem Tutti i Giorni von Cafiosa hält ein neuer, hochwertiger Kaffee Einzug in die Kaffeewelt. Die Bohnen stammen aus dem Süden Brasiliens, werden biologisch angebaut und die Kaffeebäuerinnen und -bauern werden fair entlohnt.
Der Wechsel der Kooperative hin zum biodynamischen Anbau wurde von mehreren Schweizer Röstereien angestossen und begleitet – auch wir hat einen kleinen Anteil dazu beitragen können. Genau das macht diesen Kaffee für uns zum Herzensprojekt. Die als Specialty-Coffee klassifizierte Bohne wird mit großer Sorgfalt schonend bis zu einem mittleren Röstgrad veredelt. Das Ergebnis ist ein bekömmlicher Kaffee mit feiner Fruchtigkeit, dezenten Noten von Schokolade und Nuss sowie einem vollen Körper mit samtigem Mundgefühl.
Kurz gesagt: Ein Kaffee, den man einfach jeden Tag geniessen möchte – oder wie der Name schon sagt: Tutti i Giorni.
Herkunft
Brasilien
Geschmacksprofil
Samtiges Mundgefühl, Nuss, Milchschokolade, dunkles Obst, ausgewogen
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